Les protéines dans l'alimentation des chevaux :
Tout ce que vous devez savoir
Pourquoi les protéines sont-elles essentielles pour les chevaux ?
Les protéines jouent un rôle clé dans l’organisme du cheval : elles participent à la croissance musculaire, à la réparation des tissus et au bon fonctionnement du métabolisme. Mais de quelle quantité un cheval a-t-il réellement besoin ? Et quels aliments sont les plus riches en protéines ?Le rôle des protéines dans le corps du cheval
Les protéines sont composées d’acides aminés, essentiels à la formation des muscles, d’enzymes, d’hormones et d’autres structures vitales. Certains acides aminés sont produits naturellement par l’organisme, mais d’autres – aussi appelés acides aminés essentiels – doivent être apportés par l’alimentation.
Parmi les acides aminés indispensables à la santé des chevaux, on retrouve :
Lysine - favorise le développement musculaire
Méthionine - renforce la structure des sabots
Cystéine - soutient le système immunitaire
Tryptophane - aide à la gestion du stress et du comportement
Ces acides aminés se trouvent dans des aliments comme la luzerne, les graines de lin et le soja.
Les besoins en protéines varient en fonction de l’âge, de l’activité et de l’état physiologique du cheval. Voici quelques repères :
Cheval adulte au repos (600 kg): env. 520 g de /jour
Chevaux de sport en travail intensif : jusqu'à 1164 g /jour
Juments gestante (dernier trimestre) : env. 850 g /jour
Juments en lactation (1er mois) : env. 1593 g /jour
Conseil: Faites analyser votre fourrage pour ajuster les apports en protéines selon les besoins réels de votre cheval.
L’apport principal en protéines doit provenir du fourrage, qui doit être bien équilibré entre graminées, légumineuses et plantes diverses.
Haute teneur en protéines : luzerne, soja, graines de lin
Teneur moyenne en protéines : avoine, foin de prairie riche en nutriments
Faible teneur en protéines : paille, foin de prairies pauvres en fertilisation
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Atrophie musculaire
Pelage terne
Cicatrisation lente
Rrine à forte odeur
Transpiration excessive
Problèmes de sabots
Un foin jaune peut avoir perdu des nutriments et contenir des moississures, ce qui peut entraîner des problèmes digestifs et respiratoires
Un foin brun est souvent de mauvaise qualité, pouvant contenir des moisissures dangereuses pour les chevaux
Le choix du foin doit être adapté aux besoins individuels des chevaux, en tenant compte de facteurs comme le type de plante, le stade de maturité et la présence de contaminants.
Les protéines sont essentielles à la santé du cheval, mais il est important de les ajuster avec précision. Une analyse du fourrage permet d’optimiser l’alimentation et d’assurer une couverture nutritionnelle adaptée.